Абсент: Понятие, Что Представляет Собой

 

 



Абсент: Понятие, Что Представляет Собой

Абсент - Зелёная фея&# 8230; В рубрике Здоровье, это Интересно Абсент - настойка полыни, аниса, мелиссы и укропа, произведенная на водке, содержащая злое вещество туйон, которое влияет на тот же гормон человеческого головного мозга, что и наркотик, и оказывает иллюзии. К тому же господин Абсент обладает темпераментом. Говорят, он настолько непредсказуем, что от него позволительно сойти с ума, ослепнуть, влюбиться, написать шедевр либо даже скончаться. Изумрудно зеленый тон настойка приобретает благодаря пигменту хлорофиллу, химическому компоненту, содержащемуся в листьях растений. Изобрели абсент две австрийские сестры Анрио. Они стали рекламировать его как настойку из полыни, имеющую хороший вкус, которая вдобавок врачует всяческие болезни. Чудо-напиток пришелся по вкусу всем, но с течением времени, в армиях Северной Африки стали начнут происходить приступы параноидальной шизофрении, которая получила наименование "le cafard". Эстафету приобрел симпатичный юный родственник доктора - Генри-Луи Перно, он растворил компанию по изготовлению абсента, ставшего тогда особо распространенным. В конце Xix века абсент сделался любимчиком в различных государствах мира, его повсюду использовали как бойцы, так и юные девчонки. После чего абсент фильтровали. И это был не просто крепкий алкоголь, как виски, ром или бренди. Многочисленное потребление абсента, как и мода на художников выполнили всё дело: абсент стал национальным наркотиком и знаком декаданса (тенденция, сопровождавшаяся эстетизацией порока и утонченным удовольствием, вызванным омерзеньем к жизни). Вероятно именно благодаря абсенту захватило подобное дуновение в живописи как импрессионизм. Участники его желали запечатлеть мир в живости и настырности, в непредсказуемых уголках, в богатстве красок, и, как бы случайности происходящего. Абсент дарил живописцам заманчивые иллюзии, они радовались им. Поклонниками абсента были такие профессионалы как: винсент Ван Гог, эдуард Мане, пабло Пикассо, сальвадор Дали. Винсент Ван Гог был самым знаменитым абсентистом. Ван Гог довел себя до душевного слабосилия. Наконец, он сделался пить скипидар и камфорное масло. Оба вещества включают терпен, который похож по питательному составу с туйоном. Кроме того, ван Гог мучался эпилепсией, и лечиться он хотел дигоксином. Поклонение абсента настолько прижился в искусстве, что практически у каждого мастера того времени имеется ситуация посвященная абсенту. На кинокартинах данного рода главным образом отображались люди с частичным взором бражничающие абсент. Абсент выпивали как аперитив перед ужином, считалось, что это улучшает аппетит. Питье абсента было необычным ритуалом, символизирующим переход в вечер. Уважаемые почитатели абсента бродяжничали из одного кафе и ресторанах в иное.

ликеры
Нынешний мир ликеров впрямь многообразен. Моделей и сортов данного шикарного напитка знаменитое предостаточное множество. Монахи и алхимики досрочного средневековья применяли для исцеления нездоровых спиртовые настои трав и кореньев. Врачеватели знали, что интенсивный шербет алкоголя моментально всасываться в кровь и содействует самому скорому освоению всех своих нужных веществ, которые в нём имеются. А поскольку очень многие лекарства были горькими, для совершенствования вкуса к ним прибавляли мёд. Так возникли первые эликсиры и полезные настойки, которые монахи назвали понятием ‘ liqueur’, восходящим к латинскому глаголу ‘ liquefacere’ - "растворять". Лекари считали, что расходясь в сердечко пациента, ликер вылечивал не только лишь тело, однако и душу. Но в Xix веке ликер обрел крупную известность и стал передаваться, как алкогольное лакомство. Создавали ликеры преимущественно из Франции и итальянские мастера. Франция и Страна все еще считаются лидерами в производстве ликеров. Имеется два метода отделки продуктов питания для получения ликера. Первичный из них - мацерация.

 


 

 

 

Абсент
Водка
Бренди
Виски
Вино
Джин
Ликер
Вермут
Кальвадос
Кашаса
Коньяк
Алкогольные Напитки
Граппа
Егермейстер
Кумыс
Глинтвейн